Pois é, têm sido 7 dias de muito trabalho, muito mesmo!
A "loja", como eu lhe chamo, abriu na quarta-feira, mas antes da abertura oficial ao público, as coisas a fazer e a tratar foram mais que muitas! Carrinhos e carrinhos de hipermercado cheios de produtos para abastecer o "estaminé", licenças e autorizões a obter, empregadas a contratar e a preparar, tratar dos últimos pormenores da decoração do espaço, ementas, preços, dezenas de máquinas que fazem tudo e mais alguma coisa para saber mexer, etc, etc.
Embora o Algarve não esteja, por enquanto, com forte movimento, o certo é que ter um negócio na área da restauração é uma trabalheira sem fim! Tenho tado lá de manhã à noite para as ajudar e não tem sido mesmo nada fácil!
É estar o dia inteiro de pé, atender bem os clientes, ter atenção às esplandas, à louça suja que se tem de pôr a lavar, aos produtos que se vão consumindo e que se têm de ir substituindo, e tudo isto, absolutamente novo para mim, uma miuda que não tinha experiência rigorosamente nenhuma nestas andanças!
Que semana, mon Dieu!
De maneira que eu, acabada de entrar nas últimas férias a sério da minha vida (falta-me saber uma nota para ser mais uma licenciada em Direito neste país) ainda não tive tempo para nada. Não tenho postado, não tenho passeado, praia fui uma vez, não tenho feito compras, tv mal vê-la, só tenho mesmo trabalhado e, digo-o com orgulho de mim própria, trabalho a valer.
Pelo menos para uma coisa esta experiência tem servido: mostrou-me que não sou tão frágil nem tão "flor de estufa" como pensava que era, mostrou-me que tenho imensa garra!
Altura é fraquita em lojas, mas no outro dia, como tava de tal forma dorida nos pés (tava a usar desde manhã umas sandálias de corda altas) resolvi ir à loja da frente e comprei estes chinelos baixinhos muito giros! UAU que alívio!!
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